產(chǎn)品用途：

食用油脂是人們攝取能量和營(yíng)養的重要來(lái)源，是加工食品的重要原料。油炸食品以其特有風(fēng)味廣受消費者喜歡。用于煎炸的食用油在高溫煎炸過(guò)程中發(fā)生一系列的物理、化學(xué)變化，這些變化會(huì )生成對身體健康有害的物質(zhì)。目前，煎炸食用油的傳統檢測方法多為化學(xué)方法，這些方法必須在實(shí)驗室內由專(zhuān)業(yè)人員操作，費時(shí)費力，化學(xué)試劑的使用可能會(huì )傷害檢測人員健康，且化學(xué)廢劑污染了環(huán)境。SYP是一種快速，安全，**食用油品質(zhì)檢測儀，能夠快速檢測食用油中的極性化合物組分（TPM）含量。本產(chǎn)品能夠在油溫較高的環(huán)境下使用，適用于各種煎炸的食用油品質(zhì)檢驗。

SYP工業(yè)版特別適合食藥局、質(zhì)檢部門(mén)、學(xué)校企業(yè)食堂、連鎖快餐店、食品加工企業(yè)、油炸食品制造商、面包房等行業(yè)使用，也可以用于實(shí)驗室對食用油品質(zhì)的初步篩選，對劣質(zhì)油、地溝油的鑒別等。能為您達到檢驗油品品質(zhì)、節省食用油、保證產(chǎn)品的質(zhì)量、保證食品安全的目的。

在《GB7102.1-2003 食用植物油煎炸過(guò)程中的衛生標準》中規定煎炸油的極性組分含量不超過(guò) 27%。

特點(diǎn)與優(yōu)點(diǎn)：

主要參數：